Menu sederhana seperti nasi goreng sosis selalu jadi penyelamat di saat perut lapar tapi malas masak ribet. Kombinasi nasi hangat, potongan sosis gurih, dan bumbu sederhana menciptakan rasa nikmat yang bikin nambah porsi. Nggak heran kalau hidangan ini jadi favorit para anak kos karena praktis, cepat, dan tetap lezat.
Kalau kamu mau coba bikin versi nasi goreng yang simpel tapi tetap menggugah selera, yuk intip resepnya berikut ini dan siap-siap ketagihan sejak suapan pertama!
Baca Juga: 3 Resep Nasi Goreng Mancanegara yang Wajib Kamu Coba, Nomor 2 Lembutnya Bikin Ketagihan!
Resep Nasi Goreng Sosis
Bahan-Bahan
- 1 piring nasi putih dingin
- 2 sosis sapi atau ayam, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt saus tiram (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Kalau suka pedas, bisa tambahkan cabai rawit iris agar rasanya lebih nendang.
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis
- Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan sosis dan goreng hingga agak kecokelatan.
- Geser bahan ke pinggir wajan, tuang telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi, aduk rata dengan semua bahan.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga nasi berubah warna dan semua bumbu merata.
- Cicipi, sesuaikan rasa, lalu angkat dan sajikan.
Dengan langkah sederhana ini, kamu bisa menikmati nasi goreng sosis praktis buatan sendiri tanpa harus keluar kamar kos.
Tips Biar Nasi Goreng Makin Enak
- Gunakan nasi dingin agar tidak lembek saat digoreng.
- Tambahkan sedikit mentega di akhir proses masak untuk aroma lebih gurih.
- Kalau punya sayur seperti wortel atau jagung manis, bisa dimasukkan biar lebih berwarna dan bergizi.
Sekarang kamu tahu kan kalau nasi goreng sosis praktis bisa jadi menu penyelamat di akhir bulan? Selain hemat, rasanya juga bikin semangat makan.
Dengan bahan sederhana dan waktu masak kurang dari 15 menit, kamu bisa menikmati hidangan hangat kapan saja. Yuk, coba masak sendiri dan rasakan hasilnya!
