Nasi goreng sosis keju menjadi pilihan menu yang praktis sekaligus menggugah selera untuk keluarga, terutama anak-anak. Perpaduan rasa gurih nasi dengan lelehan keju dan potongan sosis yang lembut membuat hidangan ini sulit ditolak. Teksturnya lembut, rasanya creamy, dan tampilannya pun menarik, cocok untuk sarapan atau bekal sekolah.
Selain enak, nasi goreng sosis juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. Hanya dengan nasi putih, sosis, keju, dan bumbu dasar dapur, kamu bisa menghadirkan menu spesial tanpa repot. Yuk, simak resep dan tips membuat nasi goreng sosis keju yang pasti disukai semua anggota keluarga!
Baca Juga: Nasi Goreng Pete Pedas Gurih yang Bikin Ketagihan
Resep Nasi Goreng Sosis Keju
Bahan-Bahan
- 1 piring nasi putih dingin
- 2 butir telur ayam
- 2 sosis sapi atau ayam, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan keju parut (bisa cheddar atau mozzarella)
- 2 sendok makan minyak goreng
- Daun bawang atau seledri cincang untuk taburan
Bahan-bahan ini tidak hanya mudah didapat, tetapi juga bisa kamu modifikasi sesuai selera anak, misalnya menambahkan jagung manis, wortel, atau keju leleh ekstra agar makin menggoda.
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis Keju
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang merata.
- Tambahkan irisan sosis, tumis sebentar sampai berubah warna.
- Masukkan nasi putih, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan lada bubuk, lalu aduk terus hingga nasi terasa kering.
- Setelah bumbu meresap, taburkan keju parut sambil aduk pelan hingga meleleh dan menyatu dengan nasi.
Tips agar Nasi Goreng Sosis Keju Lebih Nikmat
Untuk hasil terbaik, gunakan nasi dingin dari nasi semalam agar teksturnya tidak lembek saat digoreng. Jika ingin rasa lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit margarin saat menumis bawang. Selain itu, gunakan keju cheddar tua atau mozzarella agar rasa creamy-nya lebih terasa.
Kamu juga bisa menambahkan sayur cincang seperti wortel atau buncis agar gizi nasi goreng semakin lengkap. Dengan tambahan warna dan tekstur, anak-anak akan lebih tertarik untuk menyantapnya tanpa harus dipaksa.
Sajian Favorit Keluarga Setiap Hari
Nasi goreng bukan hanya favorit anak-anak, tapi juga disukai orang dewasa karena rasa gurih dan lembut kejunya yang bikin ketagihan. Menu ini cocok dijadikan sarapan cepat, bekal sekolah, atau makan malam praktis setelah seharian beraktivitas.
Hidangan ini juga bisa disajikan dengan pelengkap seperti telur ceplok, potongan tomat segar, atau kerupuk untuk menambah selera. Jadi, kalau kamu ingin membuat anak-anak lebih lahap makan, yuk cobain resep nasi goreng sosis keju ini di rumah dan rasakan kelezatan gurih keju yang meleleh di setiap suapannya!
.jpg)
